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アーカイブモード [ 200608 ] 記事一覧
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- 2008.07.05
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ぬき
『ぬき』…業界用語たね物のたねだけ残し、そばをぬいた物。酒の肴として、出される。天ぷらそばのそば抜き⇒『天すい』とか『天ぬき』とか呼ばれる。『天すい』の”すい”は、吸い物の意と言われる。温かい蕎麦汁に天婦羅だけ入っている。酒の肴としての吸いだね何かを、考えて見るのも一興かも…ニラ玉吸い...
今週の｢越谷っ子｣アクセス数
1 毎日手作り『... そば うどん 朝日屋 102 2 名代 越谷砂場 89 &nbs...
第１回県青常任理事会
昨日は、県青常任理事会でした。久々にさいたま市の河野製作所まで、運転して行きました。議題は年度後半の、事業内容・確認会長は相変わらず忙しく、全麺青連全国大会・手打ち蕎麦講座etc.広報…全国大会人集め(現在４人)総務…連絡網・会員名簿作り事業…｢秋冬メニューコンテスト｣内容・日程(１１月頃)ＩＴ部…勉強会内容・日程決め業務…共同購入会計…全国大会会費の補助川越支部…...
夏休みも終わり、今日から始動!!!
県青が動き始めます!!!総務部の部長として、会議の議事録の作成をしてますが…約一ヶ月ほっぽり放しだったので、昨日に成って慌てて先月の議事録を探し夜中になって、作成・印刷今、無事印刷が完了しているのを確認し、ホッと一息間に合った!!!会員名簿の作成とか常任理事の連絡網とか、子供は夏休みも、終わりだし…８月は決算月だし…やる事残っていて大変… やってみよう!夏...
『越谷っ子』朝日屋の週間アクセス数
今週は、調子良いですねぇ〜!!!久々に１００の大台を超えて、１１０です。ありがたい… 1 毎日手作り『... そば うどん 朝日屋 110...
So-netのBackStreetで…
So-netのBackStreet'06/7/24の週のお題が『越谷』だったのですね…今更知って、読みました。越谷って、知らない人が見ると、取り分けて何も特徴の無い街…なんですね残念…...
『越谷っ子』朝日屋背景変更
『越谷っ子』の朝日屋の背景を変更しました。ちょっと、鬱陶しかったかも???...
８月３１日まで
本格蕎麦焼酎「珠玉」グラス４５０円を… 本格蕎麦焼酎「珠玉」または十割そば焼酎「粋蕎」○グラス４５０円を、クーポン持参で４００円に成ります。そば湯割り・冷たいそば茶割り・ホットそば茶割り・ロック・ウーロン茶割り各グラス４００円○ボトルは２５００円を２０００円で…○地酒１８０ｍｌ小瓶５００円をクーポン持参で４５０円に成ります。※月の輪 無農薬純米酒 純米酒 岩手県※谷川岳 心 本醸...
置き去りにされた合鴨
兵庫の川にアイガモ２百羽置き去り 「一般的には肉に」 asahi.comのNEWSから最初の報道とは、意味合いが（ニュアンス）変化した様だが…アイガモ農法用として飼われていた「合鴨」も、行末が有る事を知り合点思い付きだが…飼育の餌代と、鴨肉としての売価が、釣り合わないのかな???なんて思ってしまう今日この頃...
８月の会合
８月は夏休みです。県青理事会は、８/２５(金)に河野製作所PM10:00〜９月後期からは、『越谷っ子』の更新・入力作業そろそろと言うか、忘れ去られてなければ『鴨料理』の特集ページが出来上がると思いますので、『鴨南蛮・鴨せいろ』の写真撮りなん鴨、良い鴨???…情報の発信(秋の新メニュー・クーポン情報etc.) 手打ち蕎麦の勉強会の詳細・日程決めスタンプラリー・スタンプカード???微妙に更新(基本情報”７月のTOP3&...
メニュー作り
せっかく全員パソコン所持者に成ったのだから、メニュー作りも勉強しますか???たとえばみたいな物を…...
中島みゆきが音楽を…
サヨナラCOLOR スペシャル・エディション竹中直人 (2006/04/28)ハピネット・ピクチャーズこの商品の詳細を見る...
中島みゆき
中島みゆきライヴ!中島みゆき (2005/03/23)ヤマハミュージックコミュニケーションズこの商品の詳細を見る...
蕎麦打ち体験教室
昨日開催された、蕎麦打ち教室は、こちら麺達ブログにて…越谷鴨ネギは、商工会青年部のブログのページで…商工会青年部のHPは、こちらです。問い合わせが、何件かあったので…私は越谷そば商組合の青年会の会長でして、蕎麦打ち教室は、越谷そば商組合の組合長へ「鴨ネギ鍋」に付いては、商工会青年部の部長さんか、商工会の方へメールして頂ければと存じます。詳細に付きましては、部外者の為お答えするのは、...
スタンプラリー
昨年、実施したスタンプラリー会長の暴走で、会員のコンセンサスを取れずに、なあなあに成ってしまった。これは昨年（平成１７年）の物です。現在は使用出来ません。今年も何か出来ないかなと、考えているのだが…去年の二の舞を踏むのも???「鴨南蛮・鴨せいろ」の、のぼりも立てる事だしこっち方面で、スタンプラリー???それとも単独、朝日屋だけでのスタンプカードの発行???まだ頭の中が、整理出来ていない。今日は、越谷...
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プロフィール
Author:朝日屋三郎
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