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2006-06-25

今秋の『新そば手打ち研修会』のアイデア

毎年秋の事業で行っています『手打ち蕎麦』の研修会ですが、
十割蕎麦に挑戦!!!
ゴボウノハ(おやまぼくち)を使用して、チャレンジ
どの程度の効果が有るのか検証

なんて、思い付きましたので、φ(`∇´)φカキコカキコ♪ して置きます。

商工会青年部の会合の時、青年部部長さんにそれとなく話したのだけど、研修会のコラボ(交流会)???
『手打ち蕎麦』研修会、毎回茹でた「迷作」の蕎麦が残りますので、食べて頂ける人材の確保を兼ねつつ、双方の事業や会員の雑談会(紹介)なんてのも有りかな???

取り止めが無く、スマソ…

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